Speisekarte
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Vorspiis |
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Burgunderschnecken (6 Burgunderschnecken mit Café de Paris überbacken) |
Fr. 8.50 |
Carpaccio vom Blue Marlin (hauchdünn geschn. Blue Marlin mit Olivenöl und Parmesan) |
Fr. 12.50 |
Siedfleisch-Carpaccio klein gross |
Fr. 10.50 Fr. 17.50 |
Mit Knoblauchöl marinierte Crevetten |
Fr. 15.00 |
zum Afaa... |
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Tagessuppe „s’hät solangs hät“ |
Fr. 5.00 |
Bouillon mit Flädli/Ei/Sherry |
Fr. 6.50 |
Tomatencrèmesuppe |
Fr. 8.50 |
öppis Salat'igs |
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Grüner Salat klein / gross |
Fr. 4.50 / 6.50 |
Gemischter Salat klein |
Fr. 7.50 |
Salatteller mit Ei |
Fr. 10.50 |
Salatteller à discrétion |
Fr. 11.50 |
Nüsslisalat mit Ei klein / gross |
Fr. 9.00 / 11.50 |
Balkan-Salat klein / gross |
Fr. 9.50 / 13.50 |
Tomaten-Mozzarella Salat |
Fr. 12.00 |
(serviert mit italienischer
oder französischer Sauce) |
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Was
me so isst.... |
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| Kalb |
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Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce |
Fr. 15.50 |
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art |
Fr. 26.50 |
Kalbsleberli in Butter |
Fr. 29.50 |
Original Wienerschnitzel |
Fr. 27.50 |
Schwein |
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Schweins-Cordonbleu |
Fr. 26.00 |
| Schweinsschnitzel |
Fr. 22.50 |
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce |
Fr. 14.50 |
Schweinsrahmschnitzel |
Fr. 23.50 |
Rind |
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| Hausgemachtes Tartar (nach belieben gewürzt mit Whisky, Vodka, Calvados klein gross |
Fr. 17.50 Fr. 28.50 |
Poulet |
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Pouletbrust mit Kräuterbutter |
Fr. 18.50 |
Schiffsteller (div. Blattsalate mit gebratenen Poulet- |
Fr. 18.50 |
| Die Gerichte servieren wir mit frischem Gemüse und
Beilage nach Wahl: Reis, Nudeln, Pommes frites, Croquetten oder Rösti |
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Fisch |
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Matrosenteller (div. frittierte Crevetten auf Blattsalaten |
Fr. 23.50 |
| Pangasius-Fischknusperli mit Reis und Sauce Tartare | Fr. 23.50 |
| Gebratenes Baramundifilet mit frischen Kräutern auf Gemüsereis |
Fr. 27.50 |
Alle Preise verstehen
sich inklusive Mehrwertsteuer |
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